Brigadeiro Fit

 

Para tudoooooo e pensa na delíciaaaa!!!! 

Brigadeiro Fit, delicioso!!!

Receita

200ml de leite de coco

3 a 4 colheres de sopa de cacau em pó

3 colheres de sopa de açúcar de coco

1 colher de óleo de coco

Leve ao fogo baixo sempre mexendo até engrossar. Tire da panela e deixe esfriar, se preferir coloque na geladeira.  Simplesmente estou apaixonada por esta delícia!!!!

Gramado Adventure

Foto: Minha Equipe: Ladies Run - fizemos sexteto, dividindo os 51km

Mari, eu, Milu, Michele, Rosana e Eliete

 

A Gramado Adventure Running é uma prova de revezamento e solo junto a natureza que aconteceu  no dia 19/07/2014 - sábado) em Gramado-RS, com participação de ambos os sexos e em diversas faixas etárias. Teve percurso de 5,2km para Rústica e 51,5km para os Revezamentos e Solo.

Foi uma prova incrível junto a natureza, subidas, descidas, cascalho, barro, riacho no meio do percurso. No momento da largada estava bem frio 5.C, tem que ter coragem para encarar a temperatura gelada. Os quilômetros iniciais são no asfalto, mas a partir do km 5 começa o trajeto de estrada de chão, seguido pelos quilômetros restantes.

 

Foto: Durante meu percurso, muitas subidas e descidas 

Mapa do meu percurso

Amei participar desta prova em equipe, foi um grande desafio e momento de confraternização com os amigos do grupo de corrida. Obrigada Equipe Ladies Run pela parceria!!

Algumas fotos durante o percurso e postos de troca:

Foto acima, no meu posto de troca, no momento que peguei o chip e iniciei o percurso e no final do percurso, a felicidade de concluir minha missão, de estar ali participando de uma prova difícil e não sentir nenhuma dor, apesar do frio, foi maravilhoso, aquele sentimento de superação e gostinho de quero mais.

Turma da Base Academia reunida na véspera da prova no jantar de massas

Meninas super queridas e parceiras: Renata, Katia, eu e Cris 

Quero parabenizar minhas amigas: "As Magrinhas" Luci e Mari que fizeram essa prova casca grossa em dupla e ainda subiram no pódio, segundo lugar. Parabéns guerreiras, admiro a garra de vocês, muito feliz pela conquista!!!!!

A sonhada e merecida medalha! Só tenho a agradecer a minha equipe, a turma da Base Academia e o Mestre Chico pelos treinos de subida, ensinamentos e o equilíbrio que ele nos transmite, essa prova foi maravilhosa!!!

Entrevista para o Blog Barra de Cereal

Participei de uma entrevista para o Blog Barra de Cereal amei participar e contar minha trajetória, espero que motive outras pessoas também, além da minha história, tem fotos de antes e depois e dicas.
ACESSE AQUI

Bolo de Maçã com cobertura de Alfarroba - Sem Glúten e Sem Lactose

 

Olhem que maravilha ficou esse bolo, postei a foto no instagram, mas preciso compartilhar essa delícia de receita com vocês.

Receita:

3 ovos inteiros

6 colheres de sopa de farinha sem glúten (usei da Giro Verde)

1 colher de sopa de farinha de maracujá ou de linhaça

1 colher de sopa de chia

1 colher de sopa de açúcar mascavo ou mel

2 maçãs

1 banana pequena

1 colher de sobremesa de canela

1 colher de sobremesa de alfarroba em pó

50ml de iogurte (usei sem lactose)

100ml de água

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Misture aos poucos os ingredientes no liquidificador e bata, por último misture o fermento em pó. Forno pré aquecido, asse por 40-45minutos em média. Usei forma de silicone, bem mais fácil para desenformar.

Cobertura

Usei alfarroba em barra para evitar a lactose nessa receita, mas pode usar chocolate meio amargo, 50% cacau, como preferir.

4 quadradinhos de chocolate, um pouquinho de água só para misturar e 1 minuto no microondas, mexa e se necessário deixe mais 20segundos no micro, só mexer e colocar por cima do bolo. 

Experimente e depois me conta como ficou!!

Desafio das Esteiras

Neste domingo o6/07 participei do Desafio das Esteiras na Base Academia, academia onde treino em Porto Alegre.

Foram 9 equipe cada uma com 3 integrantes escolhidos por sorteio. Cada participante correu 5km na esteira, a equipe que completasse os 15km em menor tempo seria a ganhadora.

Um evento entre os amigos da academia, muito bacana a iniciativa, motivador para todos os participantes, independente do tempo de cada um.

E claro....para as meninas um evento a parte e muitas fotos antes e depois da corrida.
As equipes tinham nomes de países, nossa equipe era a Bélgica.

Após as fotos, chegou a minha vez de correr, fui a primeira da minha equipe, estava gripada e com rinite, mas consegui terminar meu percurso de 5km em 29min.

O segundo a correr da minha equipe foi o Ricardo fechando os 5km em 28:55.

A Dani foi a terceira a correr e finalizou em 29min também.

A Equipe Campeã foi a Argentina, finalizaram os 15km em 1:04 nem preciso dizer que voaram!!!!!!
Parabénsss!!!

Galera reunida no final do Desafio.

Parabéns à todos os participantes, super animados e companheiros durante o desafio, parabéns Base Academia pela iniciativa, espero que tenham mais eventos como esse, foi muito legal e motivador participar, adorei!!