Pavê de chocolate branco light para o Dia dos Namorados

Com apenas 162 Kcal, a receita de pavê de chocolate branco é uma deliciosa opção para encerar um jantar romântico no Dia dos Namorados. Quem ensina a receita é a equipe da Sustância, grife de gastronomia light. Veja como essa sobremesa é simples e fácil de ser preparada:

Ingredientes
1 lata de creme de leite light
1 lata de leite condensado diet
1 barra (180 g) de chocolate branco diet
18 unidades de biscoito sabor chocolate
1 lata Doce de leite diet
300 ml de leite desnatado
2 colheres (sopa) de amido de milho
50 g de açúcar light

Modo de preparo
Coloque numa panela o creme de leite light e o leite condensado diet. Aqueça em fogo baixo. Enquanto isso, dissolva o amido de milho no leite frio e em seguida acrescente à mistura. Vá mexendo até engrossar. Em outra panela, derreta o chocolate branco em banho-maria. Inclua este chocolate derretido ao creme ainda quente, juntamente com o açúcar light. Mexa novamente, para que fique um creme homogêneo. Reserve e deixe esfriar. Numa terceira panela, amoleça o doce de leite diet também em banho maria.

Para montar, coloque num recipiente uma camada do creme branco (reserve um pouco para o enfeite) e por cima os biscoitos. Termine derramando o doce de leite diet. Para decorar, faça pitangas com o resto do creme branco.

Calorias por porção de 80g: 162 kcal

M de Mulher

Hoje meus posts serão dedicados ao Dia dos Namorados:

Blogosfera Light:  Alimentação Saudável a Dois http://blogosferalight.com.br/blog/2011/06/alimentacao-saudavel-a-dois/

Desafio das Estações: Malhar junto faz bem aos Casais http://desafiodasestacoes.blogspot.com/2011/06/malhar-junto-faz-bem-aos-casais.html