Suco: Mais energia e Dribla a Fome

Quer hidratar, ficar em forma e refrescar? 

Que opção pode ser melhor, então, do que receitas de sucos de baixo valor calórico e com um benefício extra? Tem receita para aliviar a fadiga, energizar, combater a cólica, ficar mais calma, diminuir a insônia, prevenir resfriado, melhorar a circulação e até para “enganar” a fome. O segredo, de acordo com a nutricionista Vanderli Marchiori, é saber combinar os ingredientes conforme suas propriedades funcionais. “Algumas frutas, como banana, maçã, além de ervas e sementes são campeãs em combater a tensão e causar sensação de tranqüilidade porque, combinadas, facilitam a transmissão do impulso nervoso e melhoram a atividade cerebral.” Para aproveitar esses benefícios dos sucos, entretanto, é imprescindível escolher sempre as frutas frescas para fazer estas receitas. Se for o caso de usar sucos prontos, procure no rótulo pela indicação “100% natural”.

PARA TER MAIS ENERGIA
Smoothie Alcatraz
rende 1 copo de 238 calorias
* Ingredientes: ½ xíc. (chá) de morango, ½ xíc. (chá) de amora, ½ xíc. (chá) de framboesa, 2 bolas de frozen iogurte light, 100 ml de Pepsi light, 1 folha de hortelã para decorar
* Modo fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e decore com a hortelã.

PARA DRIBLAR A FOME
Vitamina light
rende 1 copo de 270 calorias
* Ingredientes: 1 copo de água-de-coco, 2 bananas-maçãs, 1 maçã,
½ mamão papaia, 1 col. (sopa) de gérmen de trigo.
* Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do gérmen de trigo, que deve ser acrescentado na hora de servir.

PARA FICAR MAIS CALMA
Suco Púrpura
rende 1 copo de 25 calorias
* Ingredientes: 1 xíc. (chá) de folhas de girassol, 1 xíc. (chá) de folhas de trigo-sarraceno, 1 nabo pequeno, 5 folhas da rama de cenoura, ½ xíc. (chá) de chá de erva-doce
* Modo fazer: Lave todos os ingredientes. Misture, centrifugue e sirva.

PARA TER MENOS RESFRIADOS

Vitamina Express
rende 1 copo de 60 calorias
* Ingredientes: 1 fatia de abacaxi, 1 col. (sopa) de erva-cidreira, 1 col. (chá) de sementes de linhaça, 1 col. (chá) de sementes de gergelim, 1 col. (chá) de sementes de girassol, 1 copo (200 ml) de água.
* Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e não coe.

PARA SENTIR MENOS CÓLICA
Beterraba light
rende 1 copo de 142 calorias
* Ingredientes: 1 beterraba sem folhas, 5 folhas de alface romana, ½ laranja, 3 cenouras.
* Modo de fazer: Centrifugue a beterraba e a alface. Misture os outros ingredientes e sirva.

PARA MELHORAR A CIRCULAÇÃO
Batida Power
rende 1 copo de 180 calorias
* Ingredientes: ½ xíc. (chá) de suco de cenoura, ½ xíc. (chá) de suco de espinafre, ½ xíc. (chá) de suco de beterraba, ½ xíc. (chá) de folhas de mostarda, ½ xíc. (chá) de leite de coco.
* Modo de fazer: Misture todos os ingredientes no liquidificador. Mantenha na geladeira.

As receitas foram elaboradas pela equipe do SPA Clínica Yan Sou, em Bragança Paulista, SP

 

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